水果拼盘的做法简单、造型生动,诱人食欲,怎么做水果拼盘最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整。而水果的切法是影响水果拼盘卖相很重要的一面,今天就先跟大家介绍如何切出好看的芒果丁。
芒果去皮后很滑腻,如果切不好,就糊糊的一堆,很不美观,要切出漂亮芒果丁就跟着下面的步骤学学吧。
1、将芒果用水洗净;
2、将芒果切成三块,一芒果中间的果把为中心,切出来中间的一块;
3、用刀尖在芒果上切出方格网,注意,不要把芒果皮给切透了,否则容易伤到手,还容易使果汁乱流;
4、用手把芒果皮向上翻,使芒果丁之间分离;
5、用刀尖将芒果丁分离果皮。
漂亮的芒果丁切好啦,再用来DIY水果拼盘就不用担心卖相啦~~~